近日，食品饮料行业权威奖项——第六届iSEE全球奖正式出炉。海融科技与来自中国、日韩、欧洲、北美、澳洲等全球国家与地区的4000+品牌同台竞争，经过层层筛选，恋乳70Pro稀奶油在激烈竞争中脱颖而出，斩获iSEE全球美味奖3星行业大奖！同时，海融轻米乳也入选iSEE创新技术TOP榜。
iSEE全球美味奖（简称iSEE美味奖）由【Foodaily每日食品】于2022年正式发起，是首个具有东方特色的食品美味奖项。iSEE美味奖始终坚持“全球标准+第三方专业评审+非商业化”，携手顶级名厨、美食家与专业感官评定机构，致力于发现、表彰、传播新中国味，弘扬中国饮食文化，让世界感受中国味道！
东方润养 谷物清香海融米乳实力呈现海融专业餐饮推出厚、轻两款米乳植物蛋白饮料，整体风味凸显清爽感，应用中不压茶香、咖啡香，助力饮品应用新方向。海融米乳选用了米粉、米浆两种原料。其中，米粉选用五常大米，米浆选用东北长粒香，通过酶解工艺做出清甜风味、顺滑口感。为保留大米的口感、风味和营养，还原真实米香，区别于传统高温杀菌，采用UHT瞬时杀菌工艺，以打造高还原度的风味表现，得到了众多行业专业人员及观众的喜爱。
产品美味的背后，其实依靠的是企业深厚的技术积累及强大的研发团队。
从做一块好吃无负担的奶油蛋糕，一片低脂低糖的面包，到一杯0乳糖的奶茶……作为烘焙和餐饮业优质的原料和服务供应商，海融始终坚持 “为顾客提供安全、时尚、美味的食品，做全球食品行业最卓越的合作伙伴” 的愿景，不断进行科技创新迭代，2021年11月，海融科技荣获2020年度国家科学技术进步奖二等奖，技术研发实力愈发彰显。2023年2月，海融科技未来食品产业园在上海正式奠基，项目计划包括国家级未来食品研发中心，以大数据智能化为驱动的工业4.0智能工厂，食品原料、添加剂科普和教育基地，行业高技能人才培训基地，海融科技将用数智化、科研力创建智慧烘焙生态，助力行业绿色可持续发展。
